תפריט אירועים

מגש קטן

15 יחידות

מגש גדול

20 יחידות

מגש כריך טוניסאי במיני פרנה

20 יחידות

מגש

20 יחידות

מגש פוקאצ'ות

פוקאצ'ות – פוקאצ'ה אנטיפסטי, פוקאצ'ה קפרזה, פוקאצ'ה ונציה, פוקאצ'ה טוניסאית. **ניתן להפוך לטבעוני 24 יחידות

בורקיטס סביח

18 יחידות

מגש קרואסון חמאה במילוי גבינת שמנת וסלמון מעושן

10 יחידות

סלט פפרדלה

מיקס חסות, נבטים, עגבניות שרי, בטטה קלויה/אבוקדו (בעונה) בליווי גבינת פיקורינו, בליווי רוטב ויניגרט בצד

סלט פטה

מיקס חסות, מלפפונים, עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, גבינת פטה, בליווי רוטב ויניגרט בצד

סלט בריאות

מיקס חסות, עגבניות שרי, פטריות טריות, נבטים, אגוזי מלך, בליווי רוטב ויניגרט בצד

סלט ניסואז

מיקס חסות, עגבניות, מלפפונים, זיתי קלמטה, ביצה קשה, שעועית ירוקה, טונה, תפו"א, בליווי רוטב ויניגרט בצד

סלט שורשים

רצועות גזר, סלק טרי, קולרבי, תפוח ירוק, כוסברה, אגוזים, בליווי רוטב ויניגרט שום ודבש בצד

סלט שוק

עגבניות, מלפפונים, צנון, גזר, פלפלים, בצל סגול, פטרוזיליה וכוסברה, בליווי שמן זית ומיץ לימון בצד

סלט קינואה

קינואה צבעונית, עדשים שחורות, חמוציות, קוביות סלק, גרעיני דלעת, מלפפון, אגוזי פקאן, ועלי סלנובה, בליווי רוטב ויניגרט שום ודבש בצד

מגש תפו"א מוקרם

פרוסות תפו"א אפויות בתנור ברטוב שמנת פטריות

מגש דואט תפו"א ובטטה מוקרם

פרוסות תפו"א וקוביות בטטה אפויות בתנור ברוטב שמנת פטריות

מגש לזניה בטטה

שכבות דפי לזניה במילוי בטטה ברוטב רוזה

מגש לזניה תרד וריקוטה

שכבות של דפי לזניה ובניהם גבינת ריקוטה, תרד ובצל ברוטב שמנת

קנלוני

דפי פסטה טריים ומגולגלים עם גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון טריות ובצל סגול מוקפצים ברוטב שמנת

פסטה במבחר טעמים ומגוונים

פסטה לבחירה: פנה/ פטוצ'יני/לינגוויני
רטבים: נפוליטנה, אלפרדו, פונגי, שמנת בטטה, שמנת פסטו, רוזה כדורי מוצרלה, רוזה בטטה ועוד. **ניתן להפוך לטבעוני

מגש קישים

20 יחידות במגש - משולשי קישים מבצק פריך עם גבינות במילויים שונים לבחירה: בטטה, כרישה, פטריות, ברוקולי, פלפלים, גבינות

מגש מאפים מלוחים קטן / גדול

מבחר בורקסים במילויים שונים: פטריות, פיצה, תפו"א, גבינה מלוחה, גבינת קשקבל. (קטן 30 יחידות / גדול 40 יחידות)

מגש מאפים מתוקים קטן / גדול

מאפים במילויים שונים: רוגלך, אצבע שוקולד, גבינה, קינמון, שקדים. (קטן 30 יחידות / גדול 40 יחידות)

מגש מאפים מתוקים קטן / גדול

- מבחר מאפים במילויים שונים: רוגלך, אצבע שוקולד, גבינה, קינמון, שקדים. (קטן 30 יחידות / גדול 40 יחידות)

מגש עוגות בחושות ועוגיות

2 עוגות בחושות בשילוב עם עוגיות הבית שלנו

מגש עוגיות הבית

מגש פינוקים קטן / גדול

פחזניות ואקלר במילוי קרם וניל ממולאות בקרם פטיסייר בציפוי שוקולד, כדורי שוקולד, מקרון צרפתי, קוביות בראוניז. (קטן 40 יחידות / גדול 55 יחידות)

מגש ירקות קטן / גדול

מבחר ירקות העונה בליווי צנצנת מטבלים

צנצנת מטבלים

מבחר מטבלים לבחירה: פסטו בזיליקום, טחינה הר-ברכה, מטבל בולגרית עם ממרח עגבניות מיובשות ופסטו, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח חציל קלוי על האש, עריסה טוניסאית פיקנטית, פלחי לימון כבוש

מגש גבינות

מבחר גבינות בוטיק

מגש פירות

מבחר פירות העונה

מגש אנטיפסטי

מבחר ירקות צלויים בתנור בשמן זית

מגש עלי גפן

גלריה